長野県安曇野市(旧南安曇郡三郷村)で兵庫県出身者とその家族がリンゴ栽培をはじめました。
リンゴ栽培だけでなく、日常のたわいもないことをつづってます。ゆる〜くお付き合いくださいませ。
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パリッとじわっと粋な奴


加工用の完熟無農薬トマトを乾燥させて、
パリッとした粋な奴に仕上げました(笑)

パスタにサラダに、パエリアに、、うーーん たまらん!

トマトを栽培していらっしゃるご夫妻のお人柄がにじみでる

優しくじんわりと口に広がるトマトの酸味。

かすかにかんじる自然の塩っぽさ。

夏だーーー。

生食もいいけどドライトマトの味はまた格別。

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