長野県安曇野市(旧南安曇郡三郷村)で兵庫県出身者とその家族がリンゴ栽培をはじめました。
リンゴ栽培だけでなく、日常のたわいもないことをつづってます。ゆる〜くお付き合いくださいませ。
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簡易焼きかま
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軽量ブロック10個
耐熱煉瓦50個
鋼板3本
1万円と少しで作ってみました

焼けたぁ〜

押し込む板がないのでオーブンシートのままでも焼けました。紙なので焼けてしまったけど。ピザはバッチリ。次はオーブンの板の裏側で。

次回はぜひ煉瓦に直接下ろしたいなぁ。

じわじわいいかんじに焼けてきたぁ

なんと豊かな味がするでしょう。ピザ生地、ソースも手作りし、子供達がトッピングしてのんびりと火種を作って、じっくり焼く。幸せな一時です。
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